रिपोर्ट के अनुसार, पोल्ट्री फार्म से आए अंडों के कारण साल्मोनेला बड़े पैमाने पर फैला है और कम से कम 306 लोग इससे संक्रमित हुए हैं। देश में साल्मोनेला के फैलने की इस घटना को असामान्य और रिकॉर्ड स्तर का बताया जा रहा है।
प्रवक्ता के अनुसार, बेल्जियम में साल्मोनेला के मामले कोई नई बात नहीं हैं, लेकिन इतनी बड़ी संख्या में लोग पहले कभी संक्रमित नहीं हुए थे। हालांकि, अच्छी बात यह है कि अब तक किसी की मौत की खबर नहीं है।
बाज़ार में पहुंचे 20 लाख संदिग्ध अंडे
फूड सेफ्टी एजेंसी के अनुसार, संक्रमण का पता सबसे पहले मई में चला था, जिसके बाद अंडे वापस मंगाने का आदेश दिया गया और फ्लैंडर्स के एक फार्म पर पोल्ट्री हाउस को बंद कर दिया गया।
बाद में, जब और मामले सामने आए, तो पूरा फार्म बंद कर दिया गया और 10 अगस्त को अंडों को दूसरी बार वापस मंगाने के बाद फार्म की सभी मुर्गियों को नष्ट कर दिया गया।
अधिकारियों के अनुसार, साल्मोनेला से संक्रमित हो सकने वाले लगभग 20 लाख अंडे बेल्जियम और पड़ोसी देश लक्ज़मबर्ग में बेचे गए थे। लक्ज़मबर्ग के अधिकारियों ने भी अंडे वापस मंगाने की घोषणा की है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, अंडों को अच्छी तरह पकाने से साल्मोनेला से संक्रमित होने का खतरा कम हो जाता है।
साल्मोनेला एक तरह का रॉड के आकार का बैक्टीरिया है जो साल्मोनेलोसिस नाम की बीमारी का कारण बन सकता है। इसके आम लक्षणों में दस्त, बुखार और पेट में ऐंठन या दर्द शामिल हैं।
अधिकारियों ने नागरिकों से अपील की है कि वे वापस मंगाए गए अंडों का सेवन न करें और अगर उनमें साल्मोनेला जैसे लक्षण दिखें तो डॉक्टर की सलाह लें।
साल्मोनेला वायरस क्या है?
साल्मोनेला एक प्रकार का बैक्टीरिया है जो भोजन से होने वाली बीमारी का कारण बन सकता है, जिसे आमतौर पर साल्मोनेलोसिस के नाम से जाना जाता है।
यह संक्रमण इसलिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह बहुत आम है और गंभीर हो सकता है; हर साल दुनिया भर में लाखों लोग इससे प्रभावित होते हैं। साल्मोनेला इन्फेक्शन के आम लक्षणों में पेट में ऐंठन, दस्त, उल्टी और बुखार शामिल हैं, जो आमतौर पर बैक्टीरिया के संपर्क में आने के 12 से 72 घंटों के भीतर दिखाई देते हैं।
साल्मोनेला को समझना इसके बचाव और मेडिकल इलाज के लिए बहुत ज़रूरी है, क्योंकि समय पर इलाज न होने पर यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। #brussels #eggs #viruses
