उत्तरप्रदेश में मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के सत्ता संभालने के साथ ही राज्य में बिना लाइसेंस के चल रही मीट की दुकानों और अवैध बूचड़खानों पर कारवाई की जा रही हैं. हमेशा से ही भारत में माना जाता आया हैं कि इस व्यवसाय का सबंध केवल सिर्फ मुस्लिम समुदाय का हैं तो ये पूरी तरह से गलत हैंmeat.
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90 करोड़ मांसाहारियों के साथ ही दुनिया का सबसे बड़ा बीफ निर्यातक देश भारत है. इसका सालाना कारोबार करीब 27 हजार करोड़ रुपये है. वहीँ यूपी में मीट का ये 15,000 करोड़ का है. जिसमे 25 लाख लोग रोजगार पाते हैं. वहीँ भारत के दस बड़े बीफ़ एक्सपोर्ट्स का सम्बंध हिन्दू समुदाय से है. जो इस प्रकार हैं.
